2014 大晦日

Category : くらし
消えては降り、降っては消えの12月の雪。どうも雪かきで年明けか、という天気予報に、「新年早々、汗をかいて毒出しだ!」と、ポジティヴ変換している住民Bです。

2014年、とうとう大晦日になりました。いつもながらドタバタしていましたが、優先順位付きのリストを作り、こなしてきた年末作業、大詰めです。昨日は私らしからぬ、怒涛のおせち料理作りをしました。世間ではおせちを食べる人も自分で作る人も年々減っているそうですが、我が家は逆行しています。

というのも、野菜は自給できたりいただくことも多いので、手元に材料があるなら作ってみよう、という動機です。顔が見える食材で料理するのは、+αの楽しさがあるものですね。作りながらほんとに作者の顔とおかげ様が浮かびます。

今年、とりわけ嬉しかったのがヤツガシラ。作者は私。一昨年収穫した芋を種芋として保存し、今年植え付け収穫した芋です。売ってるものよりだいぶ小さいのは数でカバー、お正月用にとりおいた3つの芋を煮ました。かなり愛おしい出来になりました。

黒豆、大根、ニンジン、ごぼう、昆布に鮭、みかんもりんごも・・・どんなものでもいきなりは現れませんから、手にするまでのおかげ様に本当に感謝です。この感謝、そういえば今年いちいち感じたなぁ~。

顔が見える食材の並ぶ食卓は、昔々のギリシャの滞在も思い出します。となりのおばちゃんが作った出来立てのフェタと自家製ワイン、向かいの家の鶏の卵と友達がとったタコ、なんでもないものの豊かさを感じた食卓でした。なんでもない豊かさかぁ・・・、石積みの家の目指すところか。

おせち料理は七輪出動で。お湯を沸かしているようにしか見えませんが、黒豆の汁を煮詰めています。
おせち作り


主(あるじ)はこの寒さの中、ちょっとでも時間があると家造りを進めています。
来年、完成なるか!
床貼り




らくはーーーー

2014年を振り返る
ありがたいね

今年も1年、石積みの家のブログに来て頂いてありがとうございました。
どうぞ皆さま、良いお年をお迎えください。

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Comment

No title

いろんなすばらしい日本の風景を楽しませていただきました。
ありがとうございました
来年も楽しみにしていますよ~

豊かな自然

昼過ぎにお節届きましたよ 今年は生協に頼みました

自分で作った素材で 料理できるって 最高の贅沢ですね

石積みのお家に巡り合えた事に感謝いたします

良いお年を・・・ 来年もよろしくお願いいたします

★バドさんへ

バドさん、いつもコメント、嬉しく読んでいます。
日本の風景だなんて、ありがたいお言葉です。
今年もどうぞよろしくお願いいたしま~す。

★光子さんへ

光子さん、コメントいつもありがとうございます。
美味しいお正月、過ごされましたか。
「他人の作ったものは美味しい」というのもあります。
どっちにしても、美味しい幸せ、言うことなし、でしょうか(^^)

想定通り、雪かきで始まったお正月ですが、気持よくスタートしました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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プロフィール

<5年かかって造った石積みの家>

Author:住民B
信州移住後、夫がDIYで石の家を造っています。主屋、丸い小屋と続き、現在3作目が進行中。【住民】本業は庭師の主(あるじ)。その妻住民B。雑種の愛犬らくの夫婦と一匹。

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